A rede Piadina Romagnola vai passar a operar sob um novo nome: Piadino. A mudança ocorre após uma notificação relacionada ao uso da denominação original, ligada à região italiana de Emilia-Romagna, e será oficializada a partir de abril em todas as unidades.
Mais do que uma troca de nome, a empresa aproveitou o momento para revisar sua identidade de forma mais ampla. A reformulação inclui ajustes visuais e de comunicação, além de um reposicionamento alinhado à fase atual da marca e aos planos de crescimento.
Fundada em 2011, com a primeira loja no Shopping Morumbi, a rede se consolidou com uma proposta de alimentação rápida baseada na piadina — pão típico italiano servido recheado, em formato semelhante a um sanduíche. Hoje, soma 15 unidades em operação entre São Paulo e Rio de Janeiro e prevê novas aberturas nos próximos anos.
Segundo Roberto Celidonio, a decisão foi tratada como uma oportunidade de evolução. Em vez de uma alteração pontual, a marca optou por conduzir um processo mais amplo de transformação, mantendo elementos da trajetória construída, mas buscando maior conexão com o público atual.
O novo nome foi pensado para ser mais direto e adaptado ao contexto brasileiro, sem perder a referência ao produto que deu origem ao negócio. A transição será feita de forma gradual, com uma campanha que pretende expor o processo ao público e envolver a comunidade na mudança.
A estratégia, descrita internamente como “rebranding in public”, inclui compartilhar etapas da transformação e abrir espaço para interação com os consumidores ao longo das próximas semanas. A proposta é reforçar transparência e engajamento durante a mudança.
A implementação completa da nova marca está prevista para meados de abril, quando todas as unidades passarão a adotar oficialmente o nome Piadino. O cardápio segue como um dos pilares da operação, com destaque para opções já consolidadas entre os consumidores, enquanto a empresa mantém o foco em conveniência e diferenciação dentro do segmento de refeições rápidas.
